8月7日 57日目 龍山寺駅周辺の散策は明るい時間帯までに!

今回で2度目の龍山寺駅周辺を気ままに散策します。

私たちは龍山寺駅周辺で見ておきたい箇所が割と多くあり、しかし、お店や施設の定休日・お腹の空き具合の関係で一度で巡ることができなかったので、今回はリベンジ回です。

▲初めて龍山寺駅を訪れた日記はこちらです。

内容

お昼ごはん 【川業肉圓】

肉圓(バーワン)」というローカルフードが気になっていたので、店名に「肉圓」とある、こちらのお店に入ってみました。

小七

肉圓は「揚げ」か「蒸し」を選べます。どちらが定番か分かりませんが、揚げものは食材のクセを低減させ、尚且つ、おいしいところが際立つという信念(?)があるので、揚げバージョンを注文しました◎

不思議な色したソースの正体は何だろう

魯肉飯(ルーローハン) 小35元/大45元

肉肉しさが際立っていました。他のお店に比べるとお肉のカットが大きめ。

肉圓(油炸) 50元

初めての揚げバーワン!濃いピンク色のソースは紅麹らしいです。

ぷるん・もちっとした透明な皮にゴロゴロのお肉が包まれていました。派手な見た目に反して強烈な味はなく、むしろまろやか。淡くて優しい一品でした!

滷百頁 30元

油多めの豆腐のような大豆加工食品を煮込んだもの。ぷるぷるした食感で「はんぺん」っぽい!

台湾旅行、まず何から準備する?

日記で気になった台湾を、今度は自分の旅でも。
出発前に決めておくと楽になる3つです。

台湾桃園空港の到着ロビー

通信

地図も翻訳も、
着いた瞬間から使えるように。

スマホの準備を見る
台湾の夜市

お金

空港で慌てない、
現金とカードの準備。

お金まわりを見る
台湾のYouBike

移動

市場にも路地裏にも、
寄り道できる楽しさ。

YouBikeを見る

まず台湾のことを知りたい方はこちら
出発前の準備をまとめて確認する →

観光だけでは終わらない、台湾の日常

朝市、台所、路地裏。
3か月のちょこっと移住で出会った台湾を、夫婦それぞれの目線で残しています。

台北の街とスクーター

羊羊の日記

1級建築士の視点で、
台北の心地よさを見つける。

羊羊と台北を歩く
台湾の粽子づくり

小七の日記

台湾食材で自炊、市場で買い物。
日本との食事の違いを記録。

小七の台所をのぞく

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