6月23日 12日目 「龍都冰菓專業家」の名物・八寶冰!映えないものは、おいしい

今日は龍山寺周辺を探索

龍山寺駅を降りると水果(くだもの)屋やお菓子屋がたくさん

真っ赤!
内容

お昼ごはん 福州元祖胡椒餅

外帶(テイクアウト)のみの胡椒餅屋さん

胡椒餅 55元

胡椒餅とは、「肉まん〜焼きVer.〜」のような軽食で釜で焼かれることが多い

初めの一口をかじると肉餡には届かないけれど、すでにおいしい〜!

サクッとした生地で熱々に焼けているから、お肉と小麦のうま〜く絡み合った空気がほわっと、たっぷり内側から漂ってきます

肉餡は、ほのかで優しい五香粉の香りのお肉たっぷり・ゴロゴロ系で、少し甘辛

香り・生地・風味のすべてが好み!

小七

かなり熱いので、猫舌の方はお気をつけ下さい〜

すぐに目当てのおやつを食べるので、軽くで済ませました

台湾旅行、まず何から準備する?

日記で気になった台湾を、今度は自分の旅でも。
出発前に決めておくと楽になる3つです。

台湾桃園空港の到着ロビー

通信

地図も翻訳も、
着いた瞬間から使えるように。

スマホの準備を見る
台湾の夜市

お金

空港で慌てない、
現金とカードの準備。

お金まわりを見る
台湾のYouBike

移動

市場にも路地裏にも、
寄り道できる楽しさ。

YouBikeを見る

まず台湾のことを知りたい方はこちら
出発前の準備をまとめて確認する →

観光だけでは終わらない、台湾の日常

朝市、台所、路地裏。
3か月のちょこっと移住で出会った台湾を、夫婦それぞれの目線で残しています。

台北の街とスクーター

羊羊の日記

1級建築士の視点で、
台北の心地よさを見つける。

羊羊と台北を歩く
台湾の粽子づくり

小七の日記

台湾食材で自炊、市場で買い物。
日本との食事の違いを記録。

小七の台所をのぞく

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