内容
お昼ごはん 電鍋で市販の肉まん
スーパーで買った奇美の冷凍鮮肉包（肉まん） 一袋 ４９元
電鍋で蒸して、いただきます〜
トマトと豆乳も一緒
メインの肉まんは、肉感あふれるワイルドな香りと風味でとてもおいしかった
少し遠くのローカルスーパーにて
お米袋が透明！
お米の新鮮さや粒の大きさがよく見えるので、いいなと思った
見た目も可愛い
夜ごはん 四川特色滷味
散歩帰りに「滷味」が気になったのでテイクアウトしました
滷＝煮込む
お肉や野菜、練り物などを醤油や香辛料でぐつぐつ調理した、「ごった煮」のようなもの
「台湾のおでん」と言われることも多いです
見た目は、かなり茶色くて、よく味が染みていそうな感じ
花生（落花生） 一人分 ４０元をオーダーしました
メインはスーパーで買った便當（お弁当）
それから、蒸したオクラ（八百屋で一袋 ２０元）とゆで卵
特に黒米がモチモチでおいしかった
お弁当のおかずは、
・カボチャの煮物（チリソース味）
・カモの足？（臭みがあり苦手でした）
・茶葉蛋（煮たまご）
・ささみフライ
・春雨炒め
残念なことに滷味屋で買った、真っ茶色に味が染みた花生（落花生）を撮り忘れてしまいました
初の滷味は、香辛料が効いた濃い味付けでビールが欲しくなった◎
リンク
↑気になる方は、滷味の素でぜひお試しください
味付けは異なるけれど、ビールが欲しくなる「牛すじ煮込み」と雰囲気が似ているかも
お酒好きな方は「滷味」、必食です
本日の食費合計 ５２９元
わたしの日記は、ごはん記録メイン
台湾の街の様子や、雰囲気、訪れたお店などは羊羊の日記にあるので
そちらもぜひ、ご覧ください
