二週間ほど、ダニに刺され続けていて精神的・肉体的にダメージがでかい
蚊に刺されているのかと思っていましたが、調べてみるとダニっぽい
洗濯機で洗うだけでは効き目なし
ダニには熱湯が効果的だとネットで情報を得たので、布団シーツと枕カバーに熱湯のシャワーを三十分ほど浴びせた
全滅していることを願います
お昼ごはん 春發汕頭乾拌麵
午前中はダニ対策で終わってしまい、あっという間にお昼
気になっていた梅干魯肉飯があるお店へ
羊羊と合流し、一緒にランチ
小菜 40元
黃瓜(キュウリ)と紅蘿蔔(ニンジン)の和え物
梅干魯肉飯 小 45元
ほのかな酸味のある香り!
いただきます〜
梅干しと鷹の爪が程よく効いていて、これまでで一番塩味を感じる味わい(かなり好み!)
お肉は、やや細かめ
煮汁がたっぷりで白米とよく絡み、食べやすかったです
写真上部の 福州丸麺 85元
台湾では淡いスープが多いですが、こちらのお店のものは先程の梅干魯肉飯と同じく、しっかり塩味を感じる
何を頼んでもハズレが無さそうな好みのお店でした◎
おやつ 北門鳳李氷
こちらも予てよりお楽しみだったお店
門から店内まで開放的で素敵、台湾らしさを感じます
緑あふれる中に朱色の看板が萌えポイント
賑やかな店内
クーラーは有りませんが、レトロな扇風機が良い感じ
フレーバーにより異なりますが、カップに1〜2種類で55元
[花生冰(落花生)・茶色いアイス]
落花生そのものの風味が強い!最高!
[緑豆冰・鶯色のアイス]
小豆で言うと、つぶあんな食感
緑豆がゴロゴロでおいしい!
[鳳梨(パイナップル)冰・クリーム色のアイス]
パイナップルの果肉と繊維をしっかり感じる
今回食べた4つのフレーバーの中では最も甘く感じた
[李鹹(プラムの砂糖漬け)冰・あずき色のアイス]
スモーキーで漢方薬のような味わい
とてもさっぱり
こちらのお店のアイスすべてに共通しているシャーベットとアイスの中間な食感が好き
邪魔なものが一切入っていないような、素材の味そのまんまのアイス最高でした◎
看板ねこが、ぐっすりお昼寝中
注意書き 「引っ掻くことがあるので、触らないでください」
おやつ② 大判焼きのようなお菓子
帰宅中に露店で大判焼きののようなものを発見(店名不明)
芝麻(黒ごま)大判焼き 20元
生地がハード系で控えめ甘さでした
夜ごはん 電鍋クッキング
今日も電鍋で自炊
蘭花干(油揚げ)と老薑(生姜)を細かく刻んで
電鍋に水、白米、しょうゆ、酒を加えて炊きます
お揚げさんの炊き込みごはん完成〜!
雪平鍋にクッキングシートを敷き焼いた目玉焼き
八百屋で買った地瓜葉(サツマイモの葉)と金針菇(エノキ)を炒めたもの
炊き込みごはん
本日の食費合計 320元
わたしの日記は、ごはん記録メイン
台湾の街の様子や、雰囲気、訪れたお店などは羊羊の日記にあるので
そちらもぜひ、ご覧ください